Surici fritti, specialità cucina calabrese
I “surici” fritti sono una specialità di pesce tipica della cucina calabrese che si prepara con i pesci pettine, chiamati in dialetto appunto surici. La ricetta dei surici fritti è…
I “surici” fritti sono una specialità di pesce tipica della cucina calabrese che si prepara con i pesci pettine, chiamati in dialetto appunto surici. La ricetta dei surici fritti è…