Bergamotto di Reggio Calabria: Verso la Dop in 6 mesi
Il Bergamotto di Reggio Calabria, noto per la sua fragranza unica e il suo ruolo nella profumeria e cosmetica, sta per ottenere la Denominazione di Origine Protetta (DOP). Questa prestigiosa…
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Giuseppe Gallo, leader di “Forza Italia” in Calabria, ha preso una posizione netta sul futuro del bergamotto: “Il Dop è la strada giusta da percorrere, decisamente meglio dell’Igp”. In una…
I prodotti Dop e Igp sono il petrolio di territori, in particolare piccoli comuni, perché sono in grado di fornire una forte identità. In Calabria i prodotti Dop e Igp…
A Sud del nostro Paese si coltiva la liquirizia più buona del mondo, la Liquirizia di Calabria DOP. Importata in Italia intorno all’anno 1000, al giorno d’oggi la liquirizia calabrese…