Il 26 e 27 novembre, la città di Siderno sarà al centro della scena culinaria nazionale, ospitando i Campionati Italiani di Cucina presso l’hotel President. Questo evento prestigioso vedrà la partecipazione di alcuni dei migliori chef italiani, pronti a sfidarsi in una competizione che celebra l’eccellenza gastronomica.
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Due sponsor calabresi sosterranno la nazionale AIC (Associazione Italiana Celiachia), sottolineando il legame della regione con la promozione della cucina di qualità. La Calabria non è solo terra di tradizioni gastronomiche, ma anche di innovazione e attenzione alle nuove esigenze alimentari, come dimostra l’impegno nella cucina senza glutine.
Simonluca Barbieri, da tempo Responsabile Regionale per la Calabria dell’Associazione Italiana Cuochi, sarà una figura chiave nell’organizzazione dell’evento. La sua esperienza e dedizione nel promuovere la cucina calabrese a livello nazionale confermano il ruolo centrale della regione in questo importante appuntamento.
Per due giorni, Siderno diventerà la capitale dell’alta cucina, offrendo una vetrina unica per le eccellenze locali e attirando l’attenzione di chef, appassionati e professionisti da tutta Italia. Un’opportunità per esaltare le potenzialità gastronomiche e turistiche della Calabria.
