Domenica 4 Novembre si è svolta la seconda giornata dell’evento “il palazzo del gusto”, progetto nato con l’intento di promuovere le eccellenze dell’enogastronomia e dell’imprenditoria Calabrese.
Dopo la vasta partecipazione alla prima giornata, ha avuto luogo la seconda parte della manifestazione, con convegni che hanno interessato l’aspetto tecnico del progetto, come la tutela ambientale e alimentare, il laboratorio sulle erbe e le spezie, una degustazione da parte delle aziende ospiti all’evento e infine la seconda parte dello Show Cooking, con prestazioni di alto livello nel preparare le prelibatezze calabresi.
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INTERVISTE ALL’INTERNO DI TG NEWS
MARCELLA MESITI|redazione@telemia.it
