Richiamate confezioni di Porchetta di Ariccia Igp – marchio Selezione alta qualità Iperal – a causa della “possibile presenza di Listeria monocytogenes“.
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L’avviso
L’avviso è pubblicato sul sito del ministero della Salute. Il produttore è Prosciuttificio San Michele srl, con stabilimento a Lesignano De’ Bagni in provincia di Parma. Le confezioni sono da 90 grammi. I lotti da richiamare, si legge nel documento, sono V232134, V232703, V233395, V234224, V234230, V235970, V236049, con scadenza il 30 ottobre 2022. L’avviso “ai consumatori che avessero acquistato il prodotto” è di “non consumarlo e restituire le confezioni al punto vendita”.
Iperal e il ministero della Salute avevano già segnalato il richiamo del lotto numero V233557 con la data di scadenza 14/10/2022, senza attribuire il provvedimento alla possibile presenza di Listeria e indicando come motivazione una generica non conformità di tipo microbiologico.
Altri prodotti
Il ministero della Salute ed Eataly hanno segnalato anche il richiamo precauzionale da parte del produttore di un lotto di pesto di finocchietto selvatico a marchio Alicos perché sussiste il rischio grave di una potenziale proliferazione di flora batterica pericolosa (Clostridium botulinum) dovuta un non corretta acidificazione del prodotto. I vasetti interessati sono quelli da 190 grammi con il numero di lotto 15ST22 e il termine minimo di conservazione (Tmc) 15/09/2024.
Lidl, invece – come riporta Il Fatto Alimentare – ha pubblicato il richiamo precauzionale da parte del produttore di alcuni lotti di mandorle fritte con zucchero, miele e sale a marchio Sol&Mar per la possibile contaminazione da corpi estranei metallici. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 150 grammi appartenente ai lotti 1114186 con Tmc 05/04/2023, 1114407 con Tmc 02/05/2023 e 1114543 con Tmc 19/05/2023.
