Avete mai assaggiato la Pitta China calabrese? Una vera delizia, un pasto completo che in genere si usa come antipasto o contontorno per la cucina mediterranea, la “pitta” di “pani i casa” è farcita con la parmigiana, ma si può farcire con peperonata, pipi e patati, insalata di pomodori e tanto altro. Una goduria per il palato e molto utilizzata negli spuntini fuori porta.
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