Ieri sera, si è tenuto il primo grande evento della XVIII edizione del Palio del Ciuccio presso l’Agriturismo Fassi di Guardavalle, una serata dedicata alle eccellenze enogastronomiche calabresi con il tema “I Grandi Vini della Calabria a braccetto con le Prelibatezze del Ristorante Fassi e grande Musica d’Autore dal Vivo”.
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La serata è stata un mix perfetto tra degustazione e spettacolo, con la presenza della cantautrice Tess e l’ospite d’eccezione, il musicista Stefano Mammone, che hanno incantato il pubblico con esibizioni dal vivo. Ma protagonisti assoluti della serata sono stati i vini di otto cantine calabresi selezionate, esposti in una speciale area di degustazione presso la taverna, dove gli ospiti hanno potuto assaporare alcune delle migliori etichette locali.
La serata è stata organizzata in collaborazione con l’associazione Punta Stilo, il cui presidente Alfredo Quaranta ha elogiato l’importanza di promuovere i prodotti locali: “Il nostro obiettivo è far conoscere le eccellenze calabresi non solo al pubblico locale, ma anche a quello nazionale e internazionale”, ha dichiarato.
Tra i presenti, spiccano alcune figure di rilievo del mondo enologico e istituzionale. L’enologo Gennaro Convertini ha espresso grande soddisfazione per il livello qualitativo dei vini calabresi presentati: “Questi vini rappresentano l’anima della nostra terra. Ogni bottiglia racconta una storia, un legame profondo con il territorio che dobbiamo continuare a valorizzare.”
Anche il presidente di Copagri Calabria, Francesco Macrì, ha partecipato alla serata, sottolineando l’importanza del settore vitivinicolo per l’economia calabrese: “Le nostre cantine stanno vivendo un momento di grande crescita e riconoscimento, e manifestazioni come questa sono essenziali per dare visibilità ai produttori locali e alle loro straordinarie creazioni.”
Presente anche l’ex senatrice Gelsomina Vono, che ha voluto evidenziare il valore culturale di eventi come il Palio del Ciuccio: “Questo evento non è solo una celebrazione del cibo e del vino, ma un’occasione per riscoprire le tradizioni e le radici della nostra comunità. È importante continuare a sostenere queste iniziative che valorizzano il nostro territorio.”
L’evento è stato solo il primo di una serie di appuntamenti che caratterizzeranno il Palio del Ciuccio 2024, una manifestazione che negli anni ha saputo conquistare il cuore dei calabresi e dei tanti visitatori che ogni anno accorrono per vivere un’esperienza unica tra natura, sapori e tradizioni.
