Locride (Rc): la regina dei dolci pasquali: “la sguta”
Ricetta sgute. La sguta calabrese è il dolce per eccellenza tipico della tradizione pasquale. Non si tratta di un dolce preparato a caso, bensì di un dolce fortemente legato alla…
Ricetta sgute. La sguta calabrese è il dolce per eccellenza tipico della tradizione pasquale. Non si tratta di un dolce preparato a caso, bensì di un dolce fortemente legato alla…
A Milano performance chef Caterina Ceraudo e Luca Abbruzzino La Calabria sarà protagonista a Milano in qualità di regione ospite di “Identità Golose”, la kermesse dedicata all’alta cucina e ai…
Il 2018 è l’Anno del cibo italiano e Mammola (RC) città della gastronomia, famosa per lo stocco ed altri prodotti De.c.o. (Denominazione comunale di origine), lunedì 26 febbraio alle 11,30,…
Ritorna domani sabato 24 febbraio 2018, inizio alle 22.00, a Roccella Jonica l’atteso evento “Cascina in musica”. A fare da apripista il concerto del noto musicista calabrese Francesco Loccisano con…
SERVIZIO DI GRAZIANO TOMARCHIO
Oliverio: rappresentare Italia a Milano rafforzerà nostro brand “La Calabria sarà la regione ospite’ della XIV edizione di ‘Identità Golose’, l’evento gastronomico dedicato all’alta cucina italiana, in programma al Centro…
Quando Cristoforo Colombo lo portò per la prima volta in Europa dal Messico, il peperoncino piacque talmente tanto e si diffuse così velocemente che la Chiesa tentò di metterlo all’indice…
SERVIZIO DI PINO CARELLA
Fino al 4 febbraio, lo stand della Regione Calabria a FICO Eataly World ha in programma numerose presentazioni e degustazioni di due prodotti tipici calabresi: regina degli eventi sarà la…
SERVIZIO DI GRAZIANO TOMARCHIO
Per Lidia Bastianich, l’indiscussa “chef star” che ha conquistato il mondo con le sue ricette, i cibi “di tendenza”, quelli più ricercati, quest’anno parleranno calabrese. Tra di essi quelli più…
Scene da sommossa, con risse e accapigliamenti, quelle che si sono viste questa mattina in diversi supermercati della catena Intermarché della Loira. Una vera e propria “catastrofe”, l’hanno descritta i…
Al Sigep, in occasione della presentazione della guida del gambero rosso gelaterie d’Italia, importante riconoscimento per un gelato particolare proposta a Rimini dal “Bar del Tocco” di Gerace (Rc). Degli…
https://youtu.be/-lIgbZSX2Nc
Le eccellenze dell’enogastronomia calabrese continuano a stupire e conquistare migliaia di visitatori che ogni giorno affollano lo stand della Regione Calabria a FICO Eataly World, il più grande parco agro-alimentare…
“Le eccellenze dell’enogastronomia calabrese continuano a stupire e conquistare migliaia di visitatori che ogni giorno affollano lo stand della Regione Calabria a FICO Eataly World, il più grande parco agro-alimentare…
SERVIZIO DI GRAZIANO TOMARCHIO
SERVIZIO DI PINO GAGLIANO
OLTRE 4MILA PERSONE A CAPODANNO NEI NOSTRI AGRITURISMI La tendenza è il cin cin di buon anno con gli spumanti calabresi L’aria delle festività natalizie fa bene alla nostra economia…
Un anno che finisce vissuto all’insegna dell’impegno per noi del Gambero Rosso, nonostante le innumerevoli difficoltà che ormai caratterizzano questa parte di Calabria. Le sfide che abbiamo colto ci hanno…