Ricetta Chef del Muretto MC: Bucatini all’Amatriciana, Un’Esplosione di Gusto
Bucatini Amatriciana: Ricetta Chef del Muretto MC
Deliziosi Gamberoni Gratinati: La Chef del MurettoMC Rivela la Ricetta
Gamberoni Gratinati: Ricetta Chef MC
La Chef del Muretto MC Propone un Primo Saporito e Salutare per il Ritorno alla Forma Dopo le Feste Pasta e Lenticchie
Pasta alle Lenticchie: Un Piatto Succulento, Cremoso e Confortante
Mozzarelle in Carrozza firmate dallo Chef del Muretto MC: Croccanti e Filanti, un Capolavoro del Gusto
Un'Esplosione di Gusto Filante!
“Melanzane in Festa: Conchiglioni Ripieni alla Maestria della Chef del Muretto MC”
Tagliate le melanzane a cubetti di piccole dimensioni quindi metteteli a friggere in olio di semi a 180 °C fino a doratura, dopodiché scolate i cubetti su uno scolafritto o…
ROSETTE DI LASAGNA PROSCIUTTO E FUNGHI
Iniziate con la preparazione della besciamella. In un pentolino lasciate fondere il burro a fuoco moderato. Quindi unite la farina mescolando con la frusta in modo da non formare grumi.…
Bietole con fagioli cannellini
Rosolare in olio l’aglio e il peperoncino, aggiungere le bietole strizzate e sminuzzate, rosolare rigirando spesso. Dopo pochi minuti aggiungere i fagioli. Aggiustare di sale e cuocere tutto insieme per…
Tortino di patate e funghi dalla chef del muretto MC
Per preparare i tortini ai funghi iniziate dalla cottura delle patate. Versate dell’acqua in una pentola e aggiungete le patate. Portatela a bollore e unite il sale. Lessate per circa…
CANNELLONI DI MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Tagliate a metà le melanzane per il senso della lunghezza, incidete la polpa con un coltellino affilato come a formare una sorta di griglia e oliate la superficie delle melanzane…
Fichi secchi Calabresi facilissimi da preparare Ricetta tipica calabrese consigliati dalla chef del muretto MC
Per fare in casa i fichi secchi con il metodo naturale, inizia lavando per bene i fichi. Quindi, asciugali accuratamente e tagliali a metà. Disponili su un canovaccio pulito o…
SFOGLIATINE A CUOR DI MELA
Iniziamo sbucciando e grattugiando due mele: utilizziamo i fori larghi della nostra grattugia. Mettiamo le mele in una ciotola e aggiungiamo il succo di mezzo limone, lo zucchero e la…
Spaghetti con colatura di alici, limone e nocciole
Per preparare gli spaghetti con colatura di alici, limone e nocciole, iniziate facendo cuocere la pasta in abbondante acqua non salata, siccome la colatura di alici è molto sapida. Intanto…
Cheesecake Kinder Cereali dalla chef del muretto MC
La preparazione della cheesecake Kinder cereali dovete partire dal fondo biscottato. Come prima cosa dovrete tritare i biscotti così da ottenere un composto ben fine ed a questo dovrete aggiungere…
Pappardelle fatte in casa “alla Barresi” con funghi porcini e salsiccia
Per la preparazione delle Pappardelle fatte in casa mettete sul piano da lavoro, o in una ciotola, la farina a fontana. Rompete al cento le uova e con una forchetta…
Peperoncini piccanti Calabresi sott’olio a km 0 dalla chef del muretto MC
Taglia i peperoncini a pezzetti e mettili in una ciotola o altro contenitore cosparsi di abbondante sale.. Mescola bene i peperoncini e coprili, a contatto, poggia proprio sopra ai peperoncini,…
Torta di mele a forma di cuore con spolverata di zucchero a velo e cannella
Per la frolla: mescolate la farina, il lievito e il sale insieme al burro nel mixer, fino ad ottenere una pasta a grosse briciole.Aggiungete l’uovo e un cucchiaio d’acqua e…
Brioche zuccherate dalla chef del muretto MC
Sciogli il lievito di birra fresco in 50g di acqua tiepida. In una terrina metti le due farine setacciate, fai al centro una fontana e aggiungi il lievito sciolto e…
Spaghetti con le cozze, cremosi e ricchi di sapore fatti dalla chef del muretto MC
Prima di tutto,pulire bene le cozze, Poi, inserite in una pentola capiente i molluschi, coprite con un coperchio e lasciate aprire a fuoco medio per 5 – 6 minuti. Eliminate…
Piadina calabrese con ‘nduja, salsiccia cipolla e pomodorini dalla chef del muretto MC
Per preparare la piadina con ‘nduja, salsiccia e pomodorini per prima cosa tagliate i pomodorini a metà poi rimuovete il budello dalla salsiccia e sgranatela. Scaldate un filo d’olio in…