Il Bergamotto di Reggio Calabria, noto per la sua fragranza unica e il suo ruolo nella profumeria e cosmetica, sta per ottenere la Denominazione di Origine Protetta (DOP). Questa prestigiosa designazione riconosce la sua provenienza geografica e la qualità eccezionale del suo olio essenziale.
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Ecco alcuni punti chiave riguardanti il Bergamotto di Reggio Calabria:
- Origini e Storia:
- Il bergamotto è coltivato principalmente nella fascia costiera di una parte della provincia di Reggio Calabria, nell’estremo sud della penisola italiana.
- Già dal 1704, il bergamotto è stato utilizzato per creare l’acqua da toeletta nota come “acqua di Colonia”.
- Negli ultimi tempi, il suo utilizzo si è esteso anche al settore farmaceutico grazie alle sue proprietà antibatteriche, antisettiche, antivirali e antimicotiche.
- Denominazione di Origine Protetta (DOP):
- Nel 2001, l’Unione Europea ha istituito la DOP “Bergamotto di Reggio Calabria – olio essenziale”.
- Il disciplinare di coltivazione, estrazione dell’olio essenziale e commercializzazione è rigorosamente controllato.
- L’olio essenziale di bergamotto DOP è liquido, con un aspetto limpido e un colore che varia dal verde al giallo verdastro. Il suo odore richiama quello del pericarpo del bergamotto.
- Benefici per la Salute:
- Il bergamotto è ricco di vitamine C, B1, B2, A ed E.
- Ha proprietà benefiche per ossa, muscoli, pelle e sistema vascolare.
- L’essenza di bergamotto viene utilizzata per disinfettare la cavità orale e trattare problemi cutanei come acne e pelli grasse.
- Produzione Mondiale:
- Il territorio del Bergamotto DOP comprende 45 comuni della provincia di Reggio Calabria, da Scilla a Monasterace.
- La Calabria è il maggior produttore mondiale di bergamotto grazie ai terreni argillosi e al clima favorevole.
In breve, il Bergamotto di Reggio Calabria è un tesoro aromatico che incanta i sensi e offre numerosi benefici per la salute. La sua imminente DOP confermerà la sua eccellenza e autenticità.
