SLOW FOOD: OLTRE 140 CUOCHI CELEBRANO GIORNATA LEGUMI IL 10 FEBBRAIO NEI LORO MENU’ UNA PROPOSTA DI RICETTE ANTICHE
Saranno oltre 140 i cuochi dell’Alleanza Slow Food provenienti da ogni regione che il 10 febbraio inseriranno nei loro menu almeno un piatto a base di legumi, valorizzando quelli meno…